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自動售貨機爲餐飲新零售發力!

发表时间:2019-08-09 17:45

    不少对盒饭自動售貨機富二代国产感兴趣的运营商可能会问,这种设备的价格多少?其实不需要过于担心成本的问题,盒饭自動售貨機虽然要比普通的飲料零食自動售貨機要贵一些,但是盒饭自動售貨機的地租成本和人工成本的優勢卻足以彌補回來,並且盒飯的利潤要比普通的飲料高不少!


    现在想要开一家小小的快餐店,需要收银、保洁人员起码要三个员工,在薪水方面就要支付不少钱。而一台盒饭自動售貨機就具备了一家小型快餐店的供应能力,在成本方面相对减少了很多。并且自動售貨機可以突破很多布点方面的难题,这也很大程度上节省了租金成本!


自動售貨機


    当然运营盒饭自動售貨機也不是一件简单的事情,从急切的技术到配送保鲜等过程,存在不少学问!首先盒饭自動售貨機有两种类型,第一种是冷链设备,这种类型的机器销售的盒饭是冷藏的,相对能够保存的时间比较长,但是在口感方面就比较差一些!另外一种是热链供应的自動售貨機,能够保证食物的口感较好,不过保鲜是一个很大的问题,一般的热链供应的盒饭一定要在几个小时内销售完成,不然就报废了,损耗率相对比较高!


    并且并不是说哪种自動售貨機都适合售卖盒饭,若是自身没有研发能力的,就要在品牌自動售貨機生産廠家那裏進行設備的定制,定制要比直接購買價格要高一些,不過若是大量定制的話,還是能夠獲得不少的優惠的!


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